Menù per occasioni speciali

Menù per occasioni speciali

MENU CARNE

Antipasti 

Sciatt con bresaola, assaggi di salumi e formaggi con composte e giardiniera fatta in casa, olive all’ascolana

Primo piatto

Pizzoccheri fatti a mano con grano saraceno
oppure
Lasagne al ragù di cinghiale
(uno oppure bis)

Secondo piatto

Tagliata con patate al forno

Dessert

Sorbetto

Compresi 1 bottiglia di acqua a persona, vino della casa e caffè equosolidale

TOT. € 35 (torta o altro dessert da concordare a parte con lo chef)

MENU PESCE

Antipasti 

Tempura con trota in carpione, polpette di melanzane,
olive all’ascolana

Primo piatto

Lasagne gamberi e zucchine
oppure
Risotto pistacchio e tonno marinato
(uno oppure bis)

Secondo piatto

Lavarello alla griglia con verdure saltate

Dessert

Sorbetto

Compresi 1 bottiglia di acqua a persona, vino della casa e caffè equosolidale

TOT. € 40 (torta o altro dessert da concordare a parte con lo chef)

MENU MESCOLANZE

Antipasti 

Tempura con trota in carpione, polpette di melanzane,
assaggi di mescolanze salate

Primi piatti

Tagliatelle ricotta salata e pomodorini
Risotto pistacchio e gamberi

Secondi piatti

Sarde a beccafico
Sorbetto
Bombette di capocollo alla griglia

Dessert

(torta o altro dessert da concordare a parte con lo chef)

Compresi 1 bottiglia di acqua a persona, vino della casa e caffè equosolidale

TOT. € 50

MENU ETNICO

Antipasti 

Caponata, hummus, falafel,
crocchette di patate

Primi piatti

Moussaka
Orzotto all’orientale

Secondi piatti

Yassa poisson
Sorbetto
Maffè di manzo

Dessert

(torta o altro dessert da concordare a parte con lo chef)

Compresi 1 bottiglia di acqua a persona, vino della casa e caffè equosolidale

TOT. € 50

MENU classico

Antipasti 

Sciatt con bresaola, assaggi di salumi e formaggi con composte e giardiniera fatta in casa, olive all’ascolana

Primi piatti

Pizzoccheri fatti a mano con grano saraceno o Lasagne al ragù di cinghiale
Risotto pistacchio e tonno marinato

Secondi piatti

Lavarello alla griglia con verdure saltate
Sorbetto
Tagliata con patate al forno

Dessert

(torta o altro dessert da concordare a parte con lo chef)

Compresi 1 bottiglia di acqua a persona, vino della casa e caffè equosolidale

TOT. € 60

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I menù sopra indicati sono personalizzabili su richiesta

 

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